Υλικά 6 γλυκοπατάτες 3-4 κουτ. σούπας γιαούρτι στραγγιστό 1 κουτ. σούπας τυρί κρέμα 1 κουτ.σούπας ηλιόσποροι 1 κουτ. σούπας κουκουνάρι 1 σκελίδα σκόρδο λίγο…
Τρώμε Ελληνικά
Τρώμε Ελληνικά
Μύδια με λαχανικά
Υλικά 1,5 κιλό μύδια 200 γρ. κόκκινες πιπεριές 200 γρ. κίτρινες πιπεριές 150 γρ. κολοκυθάκια 150 γρ. κρεμμύδια 3 σκελίδες σκόρδο 250 γρ. ντομάτες…
Τρώμε Ελληνικά
Τυρόψωμο
Υλικά 1 κουτ.γλ. αλάτι 1 κουτ.σούπας σπορέλαιο 1 φακ. ξηρή μαγιά 1,5 ποτήρι νερό αλεύρι όσο σηκώσει λίγη σκληρή φέτα Εκτέλεση Βάζουμε τη μαγιά,…
Τρώμε Ελληνικά
Ωτία
ΥΛΙΚΑ 5 αυγά 1 φλυτζ. γιαούρτι 2 φλυτζ. ζάχαρη 1 φακ. μπέικιν πάουντερ 1 κουτ.σούπας λάδι αλάτι αλεύρι όσο πάρει ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ανακατεύουμε όλα τα…
Τρώμε Ελληνικά
Μπλάνος
Υλικά 1 κιλό αλεύρι 1 κιλό σπανάκι 1/2 κιλό τυρί φέτα 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια ή 1-2 πράσα 1 ποτήρι λάδι λίγο νερό αλάτι, πιπέρι…
Τρώμε Ελληνικά
Κεφτεδάκια με σπανάκι στο φούρνο
ΥΛΙΚΑ για τα κεφτεδάκια για το σπανάκι 1 κιλό κιμάς (1/2 χοιρινός, 1/2 μοσχαρίσιος) 1.5 κιλό σπανάκι 1 κρεμμύδι ξερό 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια 1…
Τρώμε Ελληνικά
Τρουφάκια με ζαχαρούχο
ΥΛΙΚΑ 1 ζαχαρούχο 125γρ μαργαρίνη 300γρ καρύδια 3 κουτ.γλυκού κακάο 1 πακέτο μπισκότα τύπου πτι-μπερ τρούφα ή καρύδια ή καρύδα για την επικάλυψη ΕΚΤΕΛΕΣΗ…